Московская обл.,г.Ступино,
ул. Первомайская, д. 18а

8(496)647-30-45
8(917)591-10-00

nl_agency@rambler.ru

Оператор- изготовитель кисломолочной продукции, сыров

Условия работы


Город

Михнево

Заработная плата

от 60 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Питание

Условия

Работа в стабильной производственной компании.

График работы 5/2 с 9:00 до 18:00.

Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ.

Заработная плата: оклад + премия.

Стабильные выплаты два раза в месяц без задержек на банковскую карту.

Оплата отпуска и больничных.

Корпоративное питание.

Обязанности

• Разработка и запуск в производство новых видов продуктов, составление рецептур, расчет их себестоимости;

• Контроль соблюдения санитарных норм и гигиены (НАССР);

• Составление технологических и калькуляционных карт;

• Организация и контроль технологического процесса в соответствии с действующими стандартами, ТУ, ТИ;

• Контроль качества и количества сырья, материалов и готовой продукции на всех этапах производства;

• Анализ причины дефектов сырья, полуфабрикатов, продукции и их устранения;

• Разработка и внедрение мероприятий по снижению себестоимости продукции, оптимизации производственных затрат;

• Систематический анализ работы производства: качества продукции, производственных простоев, производственных потерь;

• Контроль правильности упаковки, маркировки, условий хранения продукции;

• Обучение линейного персонала технологии изготовления продукции;

• Участие в ведении производственного учета (снятие остатков, проведение инвентаризации);

• Участие в выборе нового технологического оборудования на основе новейших разработок в отрасли.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

• Образование: оконченное среднее специальное или высшее;

• Опыт работы технологом пищевого производства не менее 3-х лет.

• Преимуществом является опыт работы технологом-разработчиком;

• Знание методов контроля и требования к входящему сырью и готовой продукции.

• Опыт улучшений/оптимизации производственных процессов.

• Знание условий и процедур проведения сертификации, порядок разработки, оформления, утверждения и внедрения стандартов и других документов по стандартизации, сертификации и системе качества.

 

Контакты:

Наталья

Тел. 8(496)647-30-45, 8(916)443-55-01(WhatsApp, Viber, Telegram)

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

 







2011. Агентство новой жизни. Все права защищены.
дизайн-группа "Alkem"